Bohnensalat

Für mich gehört zu jedem Abendbrot etwas Frisches. Bohnensalat mit etwas Zwiebeln ist da eine feine Sache, weil man nur die Zwiebeln schnippeln muss. Die Bohnen können aus der Dose sein und müssen so nur abgegossen werden. Meine Oma macht jeden Sommer Kräuteressig für sich, meine Eltern, meine Schwester und mich. Der ist so gut, den könnte ich so trinken. Kein Vergleich zum Supermarktessig. So wird aus einem schnöden Bohnensalat ein Gaumenschmaus. Also wenn du mal nicht weißt, was du dir schenken lassen sollst, dann wünsche dir einen Gutschein für Öl und Essig und such dir was Feines aus.

Und noch ein Tipp: wo Essig ist, muss auch Zucker sein.

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